如心的餐飨胜地

在九龙东如心酒店的forte,不止琳琅满目的自助餐佳肴盛景,令你惊喜连连,主厨单卓如引人垂涎欲滴的牛扒及精湛的厨艺表演,亦广受欢迎,叫人拍案叫绝。餐厅开放式厨房是他的舞台,每天为你展现大厨功架与技艺,半空中挥洒着香料和调味料,令食客目不睱给。

35楼的twist将以全新面貌登场,为食客带来升华用餐体验。坐拥「东方之珠」的两大标志性景观——维多利亚港及狮子山,醉人美景尽收眼帘,让你于繁忙都市之中享受一丝闲情。

我们的餐厅

forte

位于九龙东如心酒店的forte,不止琳琅满目的自助餐盛景,给你惊喜连连,主厨单卓如令人垂涎欲滴的牛扒及精湛的厨艺表演,也广受欢迎,让人拍案叫绝。餐厅的开放式厨房是他的舞台,每天为你展现大厨功架与技艺,半空中挥洒香料和调料,令客人目不暇接。

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twist

35楼的twist将以全新面貌登场,为食客带来升华用餐体验。坐拥「东方之珠」的两大标志性景观——维多利亚港及狮子山,醉人美景尽收眼帘,让你于繁忙都市之中享受一丝闲情。

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星级主厨

美味,享之有度

身和心的舒泰,如心至为重视。 在尽情品味之时,亦要享之有度、用之有节;因此我们的行政主厨团队,与不同本地和国际机构联手,为提高可持续发展、健康饮食和文化共融出一分力。

凡绿色星期一,我们的素食餐单,亦有为婚礼而设;多间餐厅提供有清真认证的食品;我们亦致力设计把健康融入美馔的菜单;更于食材采购时完全遵从世界自然基金会的指引,使各类海产能让后代共享。

如心的享受,也是负责任、有节制的享受。

 

Nina Patisserie

如心特制的如心蝴蝶酥,多年来叫人一试恋上。 而现在,款款甜美糕点不只限于我们的酒店和餐厅享用,你更可把它们带回家中,细意品尝。
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  • 餐饮

    Valrhona 法式下午茶

    享受午後的悠闲时光,与闺蜜或摰爱茶聚品尝采用甜蜜高质的Valrhona巧克力为原材料的下午茶,巧手匠心融入款款甜点,绝对满足您味觉与视觉的享受。

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  • 餐饮

    主厨精选套餐

    Corner 18十分荣幸于TripAdvisor香港超过一万间餐厅中排行十位,为回馈饕客一直以来的喜爱和支持,行政总厨瞿淼师傅匠心设计两款精选套餐,集结其入厨廿多年来的拿手菜式,由前菜、主菜至甜品均让人回味不已!

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  • 餐饮

    天际海景套餐

    相相三五知己于酒店距离的天际宴会厅,坐享览维港周末及港岛天际线,读书总厨悉心炮制的四道菜飨宴,尽享尊贵意式及欧陆美约馔,享受悠闲时光 !

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    相相三五知己于酒店距离的天际宴会厅,坐享览维港周末及港岛天际线,读书总厨悉心炮制的四道菜飨宴,尽享尊贵意式及欧陆美约馔,享受悠闲时光 !

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