如心酒店集團 中環街市 Winelog 酒吧 商標

品酒與餐酒佳餚配對已經成為大眾享受生活的重要一環,當中除了無限的可能性與趣味外,更是一門高深的學問。中環街市內的 Winelog 連同「香港葡萄酒評審協會Hong Kong Wine Judges Association」於地下樓層合力開設酒吧,讓客人可以一嚐由著名侍酒師與葡萄酒專家親自由世界各地精心挑選的獲獎名酒和香醇美酒。客人除了可以與三五知己於吧枱品味和了解各國出品的優質葡萄酒外,Winelog還特設外賣專櫃供客人挑選極富特色的品牌和提供酒配知識講解,讓您挑選到心頭好。


營業時間:
星期日至四2:00pm - 11:00pm
星期五、六、公眾假期及前夕 2:00pm - 12:00am

 

 

美味,享之有度

身和心的舒泰,如心至為重視。在盡情品味之時,亦要享之有度、用之有節;因此我們的行政主廚團隊,與不同本地和國際機構聯手,為提高可持續發展、健康飲食和文化共融出一分力。

 

我們支持與聯乘關注農場動物福利的槓桿基金會Lever Foundation,並承諾於2025年前在旗下所有餐飲設施全面使用「非籠養雞蛋」(Cage-free Eggs);我們不但於綠色星期一提供素食餐單,多間餐廳也供應清真認證的食品;食材採購時亦遵從世界自然基金會的指引,選擇及採用環保海鮮,使下一代年年有「魚」。

長野縣香印提子拿破崙 | 北海道蜜瓜鮮果忌廉蛋糕 | Nina Patisserie

果漾秋日糕點及下午茶體驗

空氣中開始醞釀秋意,正是以美饌糕點喚醒味蕾及滋潤養顏的好時機。Nina Patisserie將呈獻「果漾秋日」系列蛋糕,加入長野縣香印提子及北海道蜜瓜,為賓客送上甜蜜盛宴。
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