Corner 18

主厨瞿淼的灵感与煮意,使Corner 18的意大利及多国美馔,既多元化,亦地道正宗。一丝不苟的技法丶严选的时令食材丶体贴入微的款待及恬静舒适的氛围,让每一餐,也是完美的餐享体验。

在家享用酒店级美馔

立即下单

Corner 18总厨瞿淼师傅严选优质新鲜波士顿龙虾入馔,匠心炮制三道菜菜谱,由前菜丶主菜至甜品一应俱全!

享受午後的悠闲时光,与闺蜜或摰爱茶聚品尝「榴槤荟萃」外卖自取下午茶,巧手匠心融入款款咸点及甜点,於榴槤飘香的空间细味这耳目一新的主题下午茶。

BYOC 自备容器

由今天起,舍弃索取即弃外卖盒的方便,自备容器及不索取即弃餐具,一同为「走塑」出一分力。

餐厅资料
營業時間

12:00 - 22:00
地址 香港铜锣湾英皇道18号铜锣湾如心酒店1楼

西餐行政总厨

瞿淼师傅入行逾二十年,累积了丰富的烹饪经验及精湛技艺,曾任职於香港会所及富豪香港酒店的高级意大利餐厅Alto 88 (其前身为Zeffirino风情画意大利餐厅),期间曾远赴意大利当地接受专业培训,学习传统意大利菜肴的正宗烹饪方法及精髓。瞿师傅对美食满怀热忱,其首本名菜为考究功夫的手造意粉,尤其擅长揉合新颖元素演绎经典的意式及欧陆美馔,缔造别树一帜的餐飨体验。

綠色有營滋味

Corner 18为您带来清新有「营」滋味,品尝沙律吧荟萃的一系列营养价值丰富的超级食物,包括羽衣甘蓝丶红菜头丶藜麦及牛油果等,配搭更多新鲜蔬果及轻盈乳酪,为餐桌增添缤纷色彩,同时注入崭新健康活力!

相关优惠

  • 餐饮

    环球美馔半自助餐

    一向以精致的欧陆及国际佳肴见称的Corner 18全新推出环球美馔半自助餐,呈献一系列精选意式滋味美馔及特色手工意粉,为饕客缔造高水准又别树一帜的餐飨体验。

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