如心酒店集团 中环街市 Winelog 酒吧 商标

品酒与餐酒配对已经成为享受生活重要的一环,当中除了无限的可能性与趣味以外,还是一门高深的学问。中环街市内的 Winelog 将与香港葡萄酒评审协会合力设立位于地下楼层的葡萄酒吧,让到访的客人可以一尝由著名品酒师与葡萄酒专家亲自由世界各地精心挑选的餐酒。 Winelog 除了供应杯装餐酒与特选酒品系列可供现场品尝以外,还特设外卖专柜,为客人挑选极富特色的品牌与拼配餐酒服务。


营业时间:
星期日至四 2:00pm - 11:00pm
星期五、六、公众假期及前夕 2:00pm - 12:00am

 

 

美味,享之有度

身和心的舒泰,如心至为重视。在尽情品味之时,亦要享之有度、用之有节;因此我们的行政主厨团队,与不同本地和国际机构联手,为提高可持续发展、健康饮食和文化共融出一分力。

我们支持与联乘关注农场动物福利的杠杆基金会Lever Foundation,并承诺于2025年前在旗下所有餐饮设施全面使用「非笼养鸡蛋」(Cage-free Eggs);我们不但于绿色星期一提供素食餐单,多间餐厅也供应清真认证的食品;食材采购时亦遵从世界自然基金会的指引,选择及采用环保海鲜,使下一代年年有「鱼」。

长野县香印提子拿破 | 北海道蜜瓜鲜果忌廉蛋糕 | Nina Patiserrie

果漾秋日糕点及下午茶体验

空气中开始酝酿秋意,正是以美馔糕点唤醒味蕾及滋润养颜的好时机。 Nina Patisserie将呈献「果漾秋日」系列蛋糕,加入长野县香印提子及北海道蜜瓜,为宾客送上甜蜜盛宴。

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