川流
城中火辣热点「川流」位于湾仔繁忙市中心，交通便利，距离湾仔地铁站A3出口约5分钟路程，让宾客于闹市中亦能享受火和辣的滋味。
在「川流」，你会发现四川菜驰名的七滋，包括甜、酸、麻、辣、苦、香、咸，融会成层出不穷的八味，令每一道菜也有一种独特滋味，展现「百菜百味，一菜一格」，是一场精彩绝伦的川菜及火锅味觉体验。
这间型格的餐厅，亦是酒吧，更设有两间私人厢房，让你无拘束踏上这四川味觉之旅，乐而忘返。
在「川流」，你会发现四川菜驰名的七滋，包括甜、酸、麻、辣、苦、香、咸，融会成层出不穷的八味，令每一道菜也有一种独特滋味，展现「百菜百味，一菜一格」，是一场精彩绝伦的川菜及火锅味觉体验。
这间型格的餐厅，亦是酒吧，更设有两间私人厢房，让你无拘束踏上这四川味觉之旅，乐而忘返。
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附近私人停车场:
大有广场 (湾仔庄士敦道181号)
合和中心 (湾仔皇后大道东183号)
大有广场 (湾仔庄士敦道181号)
合和中心 (湾仔皇后大道东183号)
川流采用全球最佳贡布胡椒调味，香味富具层次并带有浓郁花香﹔加入家乡的四川腊肉，脂香四溢，两者结合使烤焗出来的胡椒饼味道得以升华，除了胡椒的香味，亦渗入了腊肉的脂香，味道更加柔和，更有层次。
33香辣鸡锅以33种不同的调味料及香料制作而成，配以二至三款辣椒，吃过酥香的鸡件后，即可加入浓香汤底作火锅，火锅配料亦尽吸香料精华，惹味非常。
星级大厨
王厚生师傅｜主廚
王厚生师傅（生哥）拥有超过40年的入厨经验，曾任职亮明居及云阳阁的助理总厨，其川菜的特色揉合传统及新派烹饪风格。 他注重突显川菜的地道色彩及季节特性，搭配其富现代感及时尚的摆盆，为川流炮制出千变万化的招牌川菜佳佳餚。
川流注入了王师傅的精湛厨艺及崭新意念，缔造「七味八滋」，令川菜更见活力，为顾客带来非凡的川味餐饮体验。
BYOC 自备容器
由今天起，舍弃索取即弃外卖盒的方便，自备容器及不索取即弃餐具，一同为「走塑」出一分力。
美味，享之有度
身和心的舒泰，如心至为重视。在尽情品味之时，亦要享之有度、用之有节；因此我们的行政主厨团队，与不同本地和国际机构联手，为提高可持续发展、健康饮食和文化共融出一分力。
我们支持与联乘关注农场动物福利的杠杆基金会Lever Foundation，并承诺于2025年前在旗下所有餐饮设施全面使用「非笼养鸡蛋」（Cage-free Eggs）；我们不但于绿色星期一提供素食餐单，多间餐厅也供应清真认证的食品；食材采购时亦遵从世界自然基金会的指引，选择及采用环保海鲜，使下一代年年有「鱼」。
