正式以「香港制造」为题的本地颤酒品牌 「白兰树下」自推出以来已经蜚声国际,赢得多个国际奖项。由闻名香港调酒界的Joseph Cheung 与调酒师 Kit Cheung 一同创立的品牌以新界农场种植的白兰花芬芳为主调,配搭杜松子及各式香料,经过精馏过程制成独有白兰馥郁芳香的本地琴酒。
位于中环街市地下的白兰树下酒吧除了能让客人选购单品琴酒以外,酒吧还特意以传奇摄影师何藩摄影机下的中环街市黑白照片系列为灵感,炮制出限定「黑、白」鸡尾酒系列向摄影大师致敬。
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